Suggesties

 

Vanaf 4/5/2019

 

Voorgerechten

 

Asperges, gerookte zalm, kervelsaus

 

Breydelspek, asperges, portosaus

 

Risotto, asperges, St. Jacobsvruchten, mousselinesaus

 

Asperges, ei, boter, serranoham

 

Hoofdgerechten

 

Risotto, asperges, St. Jacobsvruchten, mousselinesaus

 

Asperges, ei, boter, serranoham

 

Asperges, gerookte zalm, kervelsaus

 

Kabeljauwhaasje, asperges, spek, mosterdsaus

 

Entrecôte, asperges, choronsaus 

 

Macaroni, spek, asperges

 

Nagerecht

 

Bananen loempia met duo van kokos 

 

 

vanaf 15 juni 2019

 

Voorgerechten


Carpaccio van tonijn met oosterse salade

 

Salade met gerookte eend en sinaasappel 

 

Steaktartaar op Italiaanse wijze

 

Langoustines in lookboter

 

Hoofdgerechten

 

Sliptongetjes met sla en botersaus

 

Kalfsrollade gevuld met rode ui en truffelsaus 

 

Langoustines in lookboter

 

Côte à los met slaatje en pepersaus 

 

Tagliatelle met tomaat, scampi en dragon

 

Nagerecht

 

Aardbei tiramisu