Suggesties

Suggesties beschikbaar vanaf 13/10/2018

 

Voorgerechten

 

Wild kroket met knolseldersalade

 

Scampi tomatensaus

 

Carpaccio van hert met truffel olie en walnoten

 

Pompoenrisotto met St. Jacobsvruchten en mousselinesaus 

 

Hoofdgerechten

 

Everzwijn schnitzel met rode kool en poivradesaus

 

Pompoenrisotto met St. Jacobsvruchten en mousselinesaus 

 

Scampi met tomatensaus 

 

Wilde eendfilet met witloof en rodewijnsaus

 

Hertenkalffilet met wortelzalf en girollesaus

 

Stoofpotje van konijn

 

Penne met broccoli, zalm en pesto 

 

Dessert

 

Javanais van appel en speculoos